วัสดุที่ใช้กันทั่วไปสำหรับอุปกรณ์อุตสาหกรรม ได้แก่ สแตนเลส เหล็กคาร์บอน เหล็กโลหะผสม และวัสดุพิเศษที่ต้านทานการกัดกร่อน- เนื่องจากทนทานต่อการกัดกร่อนและอุณหภูมิสูง รวมทั้งทำความสะอาดง่าย สเตนเลสจึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร ยา และเคมี ทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแปรรูปสารที่เป็นกรดหรือด่าง ในทางกลับกัน อุปกรณ์ที่ทำจากเหล็กกล้าคาร์บอนมักถูกใช้สำหรับการกวนวัสดุอเนกประสงค์- แม้ว่าจะมีต้นทุนที่ต่ำกว่า แต่ก็ต้องมีการเคลือบป้องกันเมื่อใช้ในสภาพแวดล้อมที่มีฤทธิ์กัดกร่อน
สำหรับสภาวะการทำงานที่เกี่ยวข้องกับการกัดกร่อนสูงหรือการเสียดสีอย่างรุนแรง อุปกรณ์ผสมทางอุตสาหกรรมมักจะใช้โลหะผสมที่มีนิกเกิล{0}} โลหะผสมไทเทเนียม หรือวัสดุเคลือบพื้นผิว- วัสดุเหล่านี้ไม่เพียงทนทานต่อผลการกัดกร่อนของกรดและเบสแก่เท่านั้น แต่ยังรับมือกับการสึกหรอที่เกี่ยวข้องกับอุณหภูมิสูง ความดันสูง และการปั่นป่วนด้วยความเร็วสูงได้อย่างมีประสิทธิภาพ ดังนั้นจึงรับประกันการทำงาน-ในระยะยาวและมีเสถียรภาพของอุปกรณ์ วัสดุเคลือบพิเศษ-เช่น สารเคลือบโพลีเตตราฟลูออโรเอทิลีน (PTFE) หรือสารเคลือบสเปรย์เซรามิก-ยังสามารถนำไปใช้กับพื้นผิวของถังหรือใบพัดเพื่อเพิ่มความต้านทานต่อการกัดกร่อนและการเสียดสี ซึ่งจะช่วยยืดอายุการใช้งานของอุปกรณ์
การเลือกใช้วัสดุจำเป็นต้องมีการประเมินที่ครอบคลุมโดยพิจารณาจากคุณสมบัติเฉพาะของสารที่กำลังแปรรูป อุณหภูมิในการทำงาน สภาวะความดัน และข้อกำหนดด้านสุขอนามัย ในภาคส่วนอาหารและยา วัสดุไม่เพียงต้องทนต่อการกัดกร่อน-เท่านั้น แต่ยังต้องเป็นไปตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยที่เข้มงวด ช่วยให้ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อได้ง่าย ในทางกลับกัน ในอุตสาหกรรมเคมี เน้นไปที่ความต้านทานต่อกรด เบส การเสียดสี และอุณหภูมิสูงมากขึ้น การเลือกใช้วัสดุอย่างรอบคอบเป็นสิ่งสำคัญในการออกแบบและการทำงานของอุปกรณ์ผสมทางอุตสาหกรรม เนื่องจากไม่เพียงแต่รับประกันประสิทธิภาพในการผสมและคุณภาพของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังช่วยลดต้นทุนการบำรุงรักษาและลดความเสี่ยงของการหยุดทำงานของอุปกรณ์อีกด้วย

